монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

Blog Article

Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.

Как мы уже говорили в начале статьи, цена профессионального оборудования является довольно высокой, поэтому существует несколько вариантов приобретения необходимого товара.

Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.

Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.

К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, website миксеры для коктейлей и пр.

Чтобы помочь начинающим рестораторам, мы составили краткий перечень оборудования для открытия кафе среднего сегмента.

Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.

кондитерский инвентарь get more info — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы холодильное оборудование для общепита и т. д.

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.